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Ruhe im Weinkeller, viel Arbeit in den Reben

Liebe Weinfreunde,

Der Winter ist noch nicht den Rückzug angetreten, die Natur wartet auf wärmere Tage, Menschen, Tier und Pflanzen auf den nahenden Frühling.
In den Weinkellern reifen die Weine des Jahrgangs 2020 und älter, insbesondere die roten Sorten, währenddessen einige Weissweine des letzten Jahrgangs, vornehmlich die fruchtig frischen Weinsorten wie Müller-Thurgau oder Weissburgunder schon abgefüllt werden und im Verkauf sind.
Die meiste Arbeit findet derzeit in den Rebbergen statt, wo gerade die Grundlagen für einen guten und erfolgversprechenden Jahrgang 2021 geschaffen werden. Der Rebschnitt ist überwiegend erfolgt, Rebtriebe werden gebogen und Böden vorbereitet.

Besuchen Sie unseren Online-Shop, dort finden Sie ausgewählte Weiss- und Rotweine vom Kaiserstuhl und der angrenzenden Region Breisgau.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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WEINHAUS Endingen  | info@weinhaus-endingen.de